奇米影视盒 9月22日秋分气节，再忙也要牢记“吃4样，作念1事”四季安康寓意好

9月22日秋分气节，再忙也要牢记“吃4样，作念1事”四季安康寓意好奇米影视盒，老传统别丢！

秋分气节是二十四气节之一，秋分这天太阳险些直射地球赤谈，众人各地日夜等长。秋分之“分”为“半”之意。跟着秋分气节到来，冷空气初始日渐活跃，空气也渐渐干燥，按照传统饮食需要跟着季节的变化，顺应地调治往时饮食。俗语说“民以食为天”，关于吃，咱们自古代就很有正经。在不同的气节字据时势的不同，有应季而食饮食轨则。

本年的9月22日是秋分气节，牢记“吃4样，作念1事”四季安康寓意好，老传统别丢！

一：吃蟹子

在秋分气节，恰是秋高气爽蟹肥菊黄的好意思好时节，这个时候要吃一吃正肥沃的蟹子，这时的蟹子无论是海里的梭子蟹、湖里的大闸蟹，如故河里的小河蟹皆蟹黄满满，相称适口。秋分气节吃蟹子不但不错大饱口福，还寓意着四方来财，别错过！

【清蒸大闸蟹】食材：大闸蟹。蘸料：米醋，盐，姜末。

1，带上手套，把大闸蟹蟹提起，用牙刷刷洗干净，锅里烧热水，把螃蟹放在笼屉上大火蒸。

2，大火蒸好像10分钟即可关火，螃蟹的蟹黄基本是不会流走的，技艺不要太长，然后用姜末、盐、醋调一个料汁蘸食。

二：吃秋菜奇米影视盒

在秋分时节，好多方位皆会吃秋菜，“秋菜”指的是野苋菜，有的方位也称为“秋碧蒿”。逢秋分气节，东谈主们皆去采摘秋菜。这时的秋菜是嫩绿的，鲜活的，才回家作念汤，健康又适口。正如俗语“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老小，吉祥健康。”在每个气节或者节日中东谈主们祈求的照旧是家宅平稳，体魄健康！

【秋菜汤】食材：秋苋菜适量，黄豆小数，盐小数。

1，把秋苋菜洗净，切碎备用，黄豆浸泡通达入破壁机中加入小数水，打成豆乳，倒入锅中。

2，大火烧开豆乳后，倒入秋苋菜沿途煮开，改成小火缓缓煮好像5分钟，加入小数盐调味，出锅即成。

三：吃芋头

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秋分气节，亦然芋头上市的季节，芋头谐音“余头”，寓意着生计富有多余头。在秋分时节别健忘吃一些芋头取个好彩头！

【芋头饼】食材：奶芋头适量，藜麦小数，盐小数，花生油小数。

1，奶芋头洗净放入笼屉中蒸熟，压成芋头泥，加入浸泡开的藜麦拌匀，再加入小数盐拌匀。

2，团成小球压扁，电饼铛放上小数花生油预热2分钟，放入作念好的芋头小饼烙制两面金黄出锅即成。

三：吃汤团

在秋分这天，好多方位皆要吃汤圆，并且还要作念一些毋庸馅料的白圆子，煮好以后用细竹叉扦着置于室外田边地头，名曰“粘雀子嘴”，免得雀子来偷吃破碎庄稼，期盼秋收能有大收成！

【芝麻汤团】食材：糯米粉，黑芝麻粉，白糖，黄油，蜂蜜。

1，黑芝麻用照看机打成粉，放入黄油，白糖和蜂蜜放微波炉化开搅动均匀，雪柜冷藏后团成小球作念馅。

2，糯米粉加水和成硬一丝的糯米团，搓成长条掰成小块，按扁包入馅料握紧团成圆球，锅里烧开书煮至浮起，捞出即成。

秋分气节牢记作念好1件事：

气温冷暖：在秋分气节恰是气温变化较大的一个气节，这个时候晨夕温差加大，咱们要多加扎眼气温冷暖的变化，当令的添加衣物，屋子受凉伤风。